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Di: Cristina Carri
Volevo solo correggervi: il vino servito in scodella (di ceramica) durante il pranzo è “Al vin di Curgnac”, che significa, in dialetto, Vino dei Corvi, dal nome della nostra associazione
View ArticleDi: Il Cicciolo d’Oro, la XII edizione a Campagnola Emilia (RE) il 10 e l’11...
[…] famiglie dell’epoca come un giorno di festa, dedicato alla lavorazione di tutte le parti del maiale, la quale veniva affidata a degli esperti norcini. I ciccioli, da cui proviene il nome di questo...
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